İlk Randevunuz İçin Doğru Şarabı Nasıl Seçersiniz?
İlk randevunuz için doğru şarabı seçmek zor olabilir. Çok pahalı olmayan ama aynı zamanda şarap konusunda sofistike ve bilgili olduğunuzu gösterecek bir şey istiyorsunuz. Yıllarca dünyanın farklı ülkelerinde misafirlerimizin ilk randevularında şarap siparişi vermelerine yardımcı olduk!
İşte ilk buluşma için mükemmel şarap şişesini nasıl seçeceğinize dair bazı ipuçları.
Seçtiğiniz şarap türü, büyük ölçüde içinde bulunacağın restoran ortamın türüne bağlıdır. Rahat bir atmosfere sahip rahat bir restoransa, kırmızı veya beyaz şarap gibi biraz daha rahat bir şey seçin. Lüks bir restoransa, bir şişe şampanya veya güzel bir Pinot Noir gibi özel bir şey seçin.
Yemek Seçeneklerinizi Düşünün
İlk randevunuz için bir şarap seçerken göz önünde bulundurmanız gereken en önemli şeylerden biri, ne yemeyi planladığınızdır. Salata veya balık gibi hafif bir şeyler yiyecekseniz, o zaman yemeğinizdeki tatları gölgede bırakmayacak bir beyaz şarap seçmek isteyebilirsiniz. Öte yandan, biftek veya diğer et türleri gibi daha ağır bir şey yiyorsanız, bu yemeklerle iyi uyum sağlayacak tam gövdeli bir kırmızı şarabı tercih etmek isteyebilirsiniz.
Bütçenizi Düşünün
Bir şişe şarap seçerken göz önünde bulundurulması gereken bir diğer şey, ne kadar para harcamak istediğinizdir. Sınırsız bir bütçeniz yoksa, uygun fiyatlı ancak yine de yüksek kaliteli bir şeye bağlı kalmak en iyisi olabilir.
Karşı Tarafın Görüşlerini Dikkate Alın
Son olarak, bir şişe şarap seçerken sevgilinizin zevklerini düşünmek de önemlidir. Farklı şarap türlerine aşina değillerse veya neyi sevdiklerini bilmiyorlarsa, Chardonnay veya Cabernet Sauvignon gibi çoğu insanın hoşlandığı klasik bir şeyi tercih etmek en iyisi olabilir. Öte yandan, flörtleştiğiniz kişi şaraplar hakkında zaten bilgiliyse, daha önce denememiş olabilecekleri benzersiz veya nadir bir şey seçerek onların zevklerini eşleştirmeye çalışın. Bu şekilde, en sevdikleri içecek türü için daha da iyi bir takdir alabilirler!
Alternatif Çözüm; Sommelier Tavsiyesi Dinlemek
İlk buluşma, özellikle doğru şarabı seçmek söz konusu olduğunda, sinir bozucu bir deneyim olabilir. Ne de olsa, iyi bir izlenim bırakmak istiyorsunuz ve yanlış şarabı seçmek, akşamın keyfini kaçırabilir. Neyse ki, çoğu restoranın artık ilk randevunuz için mükemmel şarabı seçmenize yardımcı olmaktan fazlasıyla mutlu olan Sommelier pozisyonunda çalışan profesyonelleri var. Size her konuda yardım ederek ne yiyeceğiniz, kişisel tercihleriniz ve tabii ki bütçeniz gibi şeyleri hesaba katacaklar. Şarap bilginizi sergilemek için etkileyici bir şişe veya bütçenizi sarsmayacak bir şey arıyorsanız, bir Sommelier sizi doğru yöne yönlendirebilir. Ve kim bilir, belki de ilk randevunuz o kadar iyi gider ki diğer tavsiyelerinden birini denemek için geri dönersiniz.
İlk randevunuz için mükemmel şarap şişesini seçmek karmaşık olmak zorunda değil! Tek gereken, akşam yemeğinde ne tür yiyeceklerin servis edileceğini düşünmek, bütçe aralığınıza bağlı kalmak ve randevunuzun ne tür şaraplardan hoşlandığını hesaba katmak. Tüm bu faktörler dikkate alındığında, doğru şişeyi seçmek doğal olarak gelmelidir!
Mutlu flörtleşmeler!
